世界上最好的10种奶酪

外国人几乎每天都吃奶酪——一种没有人不喜欢的多功能食物。然而，奶酪有上千种，哪一种最好呢？

这是世界上最好的 10 种奶酪的清单

1. 比兰奶酪

特点：法国人最喜欢的奶酪之一，颜色为淡黄色。松软略带咸味，被誉为“奶酪之王”。

吃法：和法式长棍面包一起吃，做成奶酪火锅。

2. 博斯沃思奶酪

特点：由山羊奶制成，味道没有一些奶酪那么刺鼻，口感柔软，质地柔滑。

食用方法：直接食用，做成沙拉。山羊奶芝士沙拉是许多西餐厅的名菜。

3. 切达干酪

特点：世界上最受欢迎的奶酪，产自英国。它很容易融化，有些是甜的，味道因存放时间长短而异。

食用方法：可作为调味料或直接与面包一起食用。

4. 红县奶酪

特点：有点脆，看起来像丝绸一样丝滑，闻起来有点酸，仔细尝尝尝起来有点咸。

吃法：最好搭配一片西红柿享用。

5. 加拉曼塔奶酪

特点：猫和老鼠最常见的有洞的奶酪是埃门塔尔奶酪，奶酪的洞是由发酵造成的。质地比较硬，果香浓郁，口感刺激。

吃法：制作芝士火锅，搭配红酒食用。

6. 马苏里拉奶酪

特点：国内比较有名的奶酪，在超市经常能买到。味道比较温和。

如何吃：它在比萨饼上。

7. 斯蒂尔顿奶酪

特点：蓝纹奶酪，酸辣味，口感浓郁，世界三大蓝纹奶酪之一。

吃法：最好不要和其他食物混吃，一块加一杯红酒吃。

8. 红莱斯特奶酪

特征：黄红色。它尝起来像牛奶一样光滑十种最好吃的口味披萨，味道更温和。

吃法：吐司或焗烤土豆和奶酪，也很适合搭配蛋糕。

9. 温斯莱德奶酪

特点：白色，非常丝滑，香甜可口。这种奶酪在很多甜点中都有使用，希望烘焙高手可以尝试一下。

吃法：与大蒜和蔓越莓一起吃​​味道更好。通常与苹果派和水果蛋糕一起吃，是晚餐后的好甜点。

10. 帕玛森芝士

特点：一种著名的意大利奶酪，经过多年陈酿和干燥，呈淡黄色十种最好吃的口味披萨，果味浓郁。

食用方法：磨成碎屑，做甜食。与无花果和梨一起食用，或将其切成小块，搭配开胃酒作为甜点食用。

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